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【鸭脖娱乐】婴幼儿配方奶粉不允许添加过量的脑黄金

编辑:官方网站 来源:官方网站 创发布时间:2021-03-22阅读90535次
  本文摘要:婴幼儿奶粉不允许添加过量的脑金。

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婴幼儿奶粉不允许添加过量的脑金。DHA是神经系统细胞生长和保持的主要元素,是大脑和视网膜最重要的包含成分,人体大脑皮质有20%的含量,占眼视网膜的比例仅次于50%,因此对胎儿智力和视力的发育很重要。

最近卫生部公布的《食品营养强化剂用于标准》拒绝了婴幼儿奶粉中DHA含量在总脂肪酸中的比例必须在0.5%以上。记者根据专家获得的公式计算,西安销售的婴幼儿奶粉中DHA含量的比例最低为0.47%,未找到DHA比例的微克奶粉。

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访问DHA扩展到很多产品的DHA被称为有助于大脑和视力发展的“脑黄金”,很多奶粉广告中也经常听到“含有很多DHA,有助于婴儿发育”的广告语。依然没有统一婴幼儿奶粉的DHA应该占多大比例。

卫生部发布《食品营养强化剂用于标准》,公布后发行给社会。该标准规定,调制乳粉和调制奶油粉(仅限儿童配方粉)中DHA (二十二碳六烯酸)的含量在总脂肪酸中的比例必须在前世0.5%以下。

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记者访问了我市几家餐厅的婴幼儿用品区和婴幼儿用品连锁店,看到各种品牌的婴幼儿奶粉摆在架子上。品牌、纸箱、含量不同,但每种奶粉外包装的明显位置上都会看到“DHA”这个字。记者还发现米粉、面条、鱼肝油等婴幼儿食品中也添加了DHA,很多父母也把奶粉中DHA的含量作为选择奶粉的最重要标准。在采访中,很多选择奶粉的市民指出,在选择婴幼儿食品时,以DHA的含量为最重要的指标,DHA的含量越高,营养价值越高。

根据计算,微克奶粉还没有发现不同品牌奶粉中DHA的含量不同。许多品牌婴儿奶粉的DHA含量约在每100 ml 15~90 mg之间,其中德国DHA含量最低,为91mg/100ml。《食品营养强化剂用于标准》中明确记载的总脂肪酸含量被说明为奶粉营养成分中的脂肪含量。

记者选择净含量为900克的罐装港版美素奶粉,在纸箱上显示的营养成分中,用公式计算每100克15克脂肪和16毫克DHA:0.016/15=0.0001,即所占比例为0.1%。记者在购买场所听说的另一个品牌的奶粉DHA含量最多,每100克含有16.3克脂肪和77克以下的DHA,DHA含量的比例要求为0.47%。之后,记者调查了多个品牌奶粉的DHA含量进行了计算,均不是微克。

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温暖的注意: DHA并不是越多越好,过剩的DHA不会产生免疫力下降等副作用。奶粉中加入DHA的量经过长期研究才得以确认,其依据是身体状况最差的母亲乳汁中的DHA含量。另外,根据月龄和年龄,孩子需要的DHA也不同。

因此,婴幼儿奶粉中加入DHA是非常严格的允许。消费者在销售时可以区分最坏和准确,所以不要盲目销售。


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